Entrées | Recettes

Le cake au jambon, fromage et olives

septembre 18, 2018

Le cake au jambon et aux olives est un incontournable pour vos apéritifs et vos entrées. Alors quoi de mieux qu’une recette simple et rapide pour ravir votre palet ?

Comment faire ?

Faites tout d’abord chauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Ensuite, il faudra couper vos olives et votre jambon d’un côté puis mélanger les œufs avec la farine. Ajoutez ensuite l’huile et le lait, mélangez, puis faites de même en ajoutant cette fois le jambon et le gruyère et les olives. Terminez en ajoutant la levure et mélangez une dernière fois avant de mettre le tout à cuire au four durant 45 mins.

Ingrédients:

  • 150g farine
  • 200g jambon
  • 150g olives vertes
  • 75g gruyère râpé
  • 4 œufs
  • 10cl lait
  • 1 sachet levure chimique
  • 1 cuillère à soupe d’huile

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